Lad os forkæle jer med lækker forplejning!
Vi tilbyder:
- Stor buffet med velsmagende retter
- Specialkost til enhver smag
- Et skønt kagebord fyldt med fristelser
- Mad lavet fra bunden med kærlighed
- Årstidens bedste råvarer
Glæd jer til en smagsoplevelse ud over det sædvanlige!
Kontakt os for aftale eller information
ALLAN MIKKELSEN
Restaurantchef
Telefon: +45 4879 8400
Email: ami@hotelbymosehegn.dk
Vores buffet består typisk af både klassiske og moderne retter med og uden kød. Der er altid en bred palet af lækre salater på buffeten. Alle retter er forsynet med små navneskilte med information om indhold af bl.a. gluten og laktose af hensyn til gæster med behov for specialkost.
Specialkost er blevet en niche for os. Vores kokke har specialiseret sig i at lave retter, der tilgodeser ethvert behov, fordi vi de senere år har oplevet en stigende efterspørgsel efter specialkost, f.eks. hvedefri, glutenfri, laktosefri, vegetarisk eller veganer kost.
Vores kagebord byder på både moderne og klassiske kager. Vi har en forkærlighed for ”gamle klassikere”, så derfor vil vores gæster opleve, at vi løbende genopliver gode gamle kageklassikere på kagebordet, bl.a. roulade med flødeskum, æbletærte og hjemmebagt kringle.
Drikkevarer for enhver smag
Vores vin er nøje udvalgt og tilpasset køkkenet, og vi har både almindelige øl og specialøl. Vi serverer vin fra flere forskellige lande, også økologisk vin. Har vores gæster særlige ønsker, kan det også lade sig gøre.
